出店者紹介㉑ ミオ・カザロ

川越で知らない人はいないであろう、有名なハム・ソーセージ工房「ミオ・カザロ」さん。
一番街にある蔵のまち店はいつもお客様でいっぱいです。
川越氷川神社とは、ご縁市ではもちろんのこと、縁むすび風鈴でも
川越を盛り上げるべく協力をしていただきました。

一昨年オープン「小江戸黒豚鉄板懐石オオノ」も大人気です。
大変忙しいなか、今回もご縁市にご参加いただきます。

ミオ・カザロさんの商品は、自家農場で大切に育てた小江戸黒豚を使い、
合成保存料・増量剤・着色料などを入れていないのでお肉の味がしっかり出ています。
本当においしいですよ。

今年の出品予定は、自家製の角煮パンという噂ですが…
うーん、楽しみですね。
ご縁市でぜひご賞味ください!!